Опция "автоматическое определение размера продукта": определяет размер продукта и автоматически выбирает наиболее подходящую программу приготовления.
Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры
Корпус и рабочая камера всегда стальные. Размеры зависят от вместимости. Камера может иметь скруглённые углы для более удобного и простого ухода с чисткой. Уровни для лёгкого и безопасного перемещения оснащены направляющими, которые бывают телескопическими. Для полной герметичности камеры и максимального прилегания дверцы к корпусу по периметру двери установлен резиновый профиль. Система открывания может быть двухступенчатой. На первом этапе дверь приоткрывается частично для выпускания большего объёма пара. Далее камера открывается полностью с полноценным доступом к внутреннему пространству. Дверца имеет остекление. Стекло жаропрочное, прозрачное, обеспечивающее хороший обзор камеры и блюд при приготовлении.
Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.
Опция "функция замораживания": замораживает продукты перед приготовлением для сохранения их свежести и увеличения срока хранения.
Приобретать данное устройство для его применения в быту не совсем целесообразно, поскольку оно в первую очередь предназначено для профессиональной кухни.
Пароконвектоматы можно разделить на несколько видов в зависимости от способа образования пара, функциональности. Виды пароконвектоматных аппаратов включают:
Контроль температуры. Нужно следить за температурными режимами, чтобы избежать пересушивания или недоготовки продуктов.
Нагрев осуществляется по комбинированному get more info типу, но увеличивается количество подаваемого пара;
Важно также обращать внимание на отзывы, фото, краткие видео других пользователей, чтобы не ошибиться с выбором и приобрести website пароконвектомат, который будет соответствовать вашим потребностям и ожиданиям. Обзор популярных моделей
Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов продуктов, таких как жареные продукты.
Основные режимы пароконвектоматного оборудования включают:
Нержавеющая сталь, качественные check here пластиковые элементы обеспечивают долговечность, легкость в уходе.
По возможности это стоит делать ещё на стадии проектирования.